Årets första tomatskörd

I år var faktiskt det första året jag verkligen hade en plan att sätta alla mina plantor från grunden, från frö till skörd. Tidigare år har jag bara testat göra det på gurka, ärtor och majs. Om man bortser från ärtorna har alltid sått dessa försent. Tomatplantor har jag fått av min snälla svärmor som också tycker om att odla. Så jag har odlat tomater tidigare år också dock inte från grunden själv.
När jag då sådde mina körbärstomater i februari hade jag ingen aning om hur detta skulle ske. Så för det första råkade jag plantera tok för många där och då. Jag har inte haft plats här hemma för dem. Körsbärstomater är den typen av plantor som växer enormt mycket, främst på höjden. Och nu har jag dessutom inte fått ut alla på sina platser då jag fortfarande inte hunnit göra klart sålåda nummer två i växthuset.

Men i dagsläget har i alla fall de som har blivit utplanterade vuxit sig hyfsat. De har trots allt fått några törnar. Bland annat att jag inte haft tillräckligt med kärl så jag har kunnat omskola dem på ett vettigt sätt. Nästa år ska jag bunkra mjölkkartonger redan när jag sår fröerna i sina sålådor. Men även växthuset som välte och total förstördes – läs här.
Så därför blev jag så glad i måndags när jag hittade mina första påbörjade tomat att bli mogen.

Och nu idag hade den blivit så härligt röd och fin! Så nu är den första tomaten skördad och väntar nu med spänning på att fler ska bli röda och fina!

Continue Reading

Bokashikompost

Detta inlägg innehåller reklamlänkar (adlinks)

Något som vi har funderat på under en längre period är det här med sophanteringen. Det är något som har stört oss sedan vi bodde i Gryssjön, det vill säga i flera år. Vi har haft dåligt samvete över den maten som har slängts men även på den ekonomiska biten har den känts konstigt att ha all sophantering i soptunnorna som kommunen tar hand om matrester när man har kunnat kompostera matavfallet. Däremot har vi tyckt att det har varit lite komplicerat kring hur vi ska kompostera.
Vill inte ha för långt att lämna komposten. Hur fungerar det under vintertid? Och så vidare och så vidare…

Efter jag har börjat följa Sara Bäckmo efter ha läst hennes bok (som jag skrivit om här). Så har jag insett att det vi ska skaffa är en bokashikompost! Det vill säga är en kökskompost där du har en hink där du lägger i princip allt förutom stora benbitar tillsammans med lite kompostströ.
Vår tanke från första början var att vi skulle köpa kompostströet enskilt och sedan köpa till hinkar med förslutningsbara lock. Detta just på grund utav att de riktiga komposthinkarna med tappkran kostade nästan 500 kr styck vardera och man behöver minst två. Men av en slump så hittade vi en tjej som sålde på facebook market ett komplettpaket till halva priset då det var begagnat. Win-win för oss!

Så nu har vi påbörjat med bokashin och jag är så taggad!

Hur fungerar det då?

Du behöver:

  • Minst två hinkar som är förslutningsbara och gärna med tappkran – en för aktiv matavfallspåfyllning och en för jäsning
  • Kompostströ

Båda finns bland annat att köpa på Granngården.

Du börjar genom att ha en hink som du fyller på med dina matrester. Ha den i köket. Många har den i skåpet under diskbänken. Vi har dock inte plats för den där så vi har den där vi sorterar pant i köket. Komposthinken tar i princip allt i matavfall förutom just stora benbitar men man ska även undvika flytande matrester som såser, mjölk m.m. Annars exempelvis matrester så som kött och fisk, frukt och grönsaker. Den tar även saker som tepåsar, kaffesump och äggskal. Du kan även lägga i blomblad och små kvistar men även små mängder av servetter och hushållspapper.
I samband med att du börjar fylla ska du ha två matskedar av kompostströet i botten. Därefter ska du ha i kompostströ för varje gång du fyller på hinken. Jag brukar fylla på lite över när man ser att inte ströet syns längre. För ibland slänger man ner mindre saker som mindre frukt och då känns som om man slösar på kompostströet. Man ska räkna att cirka två matskedar per liter matavfall.

När du fyllt en hink ska denna stå och jäsa i två veckor i rumstemperatur gärna så varmt som möjligt. Den bör dock inte överstiga 40°C och inte stå i direkt solljus. Märk gärna upp vilket datum jäsningen är klar alternativt när du började jäsa, så det är lätt
Det är nu det är mer fördel att ha en hink med tappkran för man behöver dränera bort vätskan i jäsningen några gånger i veckan och i dessa hinkar jag köpte så finns det en bottenplatta med dräneringshål så man kan sedan med lätthet bara tappa ur vätskan. OBS – behåll vätskan i någon behållare, exempelvis en flaska, då denna vätska är en fantastisk växtnäring som du kan späda ut med 1:100 när du ska vattna. Ett perfekt gödsel!

När jäsningsperioden är klar kommer matavfallet se ut precis som det gjorde innan jäsningsperioden. Så du har ingen jord nu! Just varför man väljer istället att skaffa bokashi istället för att göra normalt är att kompostströet har startat igång en jäsning- och syreprocess som gör att när man sedan gräver ner matavfallet i jorden kommer att bli till jord betydligt mycket snabbare än en vanlig kompostprocess. Därav får en mer näringsrik jord på betydlig snabbare tid.

Så därför kommer man både spara på både miljö och pengar när man har en mindre sophantering. Men även så sparar man pengar på att slippa köpa ny jord, vilket jag gjort en hel del nu när jag flyttade hit.

Min tanke nu är att jag ska skaffa två pallkragar som kommer bli de två kompostpallarna bredvid de andra pallkragarna. Så det är nära och bra till de andra odlingarna. Viktigt i övrigt är att man också har något som gör att skadedjur inte kommer åt komposten. Så jag kommer främst ha ett kompostgaller över, men är även lite lurig på att ha exempelvis en fiberduk. Men det vet jag inte hur mycket det hjälper. Det tåls att fundera på.

Komposterar du? Hur då i så fall?

Continue Reading

Snart dags för skörd 2 av spenat och ruccola

Nu har det faktiskt gått en hel vecka sedan vi lyckades skörda vår första skörd av ruccolan och spenaten som jag sådde i pallkragarna sista maj! Har nämnt det bland annat i det här inlägget. Det vill säga på 14 dagar har det lyckats bli varsin djupskål med 7 plantor ruccola och 13 plantor spenat! Utav denna skörd använde vi och blandade i med lite ris, skinka, ost, gurka och tomat så det blev som en sallad med ris. Helt fantastiskt gott!

Och egentligen det är mest galet är att redan igårkväll hade jag smått panik över att det faktiskt är dags att skörda nästa sväng åter igen även om det är så oerhört roligt så är det lite små stressigt att hinna med allt! Så det är en av dagens bockning av att-göra-listan.

Detta är en jämförelsebild mellan strax innan vi plockade första skörden förra veckan och hur statusen såg ut igårkväll. Jag är faktiskt mäkta imponerad med tanke på att detta är växtzon 5 i Västerbotten. När vi plockade första skörden så vet jag att en närstående utbrast över att det kändes som om jag började så för tidigt! Men vad jag vet så kan man till och med vinterså spenat. Ruccolan vet jag inget om men tänker att det måste testas framöver. Ändå känner jag en enorm glädje att det är så lättsamma plantor.

Och så här som bilden ovan ser det ut just nu i sin helhet i just denna pallkrage. Man ser att ärtorna är på gång på höger sida i planteringen. Så otroligt kul! Dessa är verkligen uppskattade av vår familj så dessa är faktiskt de jag har sått sedan jag hade möjlighet till rabatt i vår första trädgårsgårdsdel på vårt radhus i Stavreviken för evigheter sedan. Nästa år blir det nog att jag odlar alla dessa tre var för sig i varsin pallkrage för varje sort är så uppskattad av varje familjemedlem. Dessutom bra att veta är att ärtor som sockerärtor brukar gödsla jorden. Så därför är dessa perfekta att byta odlingplats varje år. Av egen erfarenhet så växer de oavsett vilket dåligt år det än är, så det är en tacksam planta att plantera. En klar favorit!

Continue Reading

Mitt växthus rasade

Kommer ni ihåg när jag skrev inlägget om mitt lilla växthus?

En vecka höll det sig uppe! Sedan blåste det sönder. Vi hade värsta stormen igår och då flög allt isär och vek sönder. Mycket tråkigt! Så mitt tips är att växthus för 500 kr från rusta inte passar ute på gården. Det håller nog mycket bättre på en altan eller balkong där det är mer i lä.

Men så är livet, man lär sig av sina misstag. Nu står alla tomatplantorna inne i kallfarstun och melonplantorna står inne i vardagsrumsföntret tills stora växthuset är upplockat. Det kom förra veckan men varken vädret eller orken har varit optimalt.

Continue Reading

Skillnadens trädgård

Igår lyssnade klart på boken Skillnadens trädgård skriven av Sara Bäckmo. Jag säger bara:

Är ni ett dugg intresserade av att odla själv men kanske inte vågar komma till skott är denna bok en varm rekommendation.

Jag lyssnar via Nextory (ej reklam).

Jag började själv att börja odla lite grand förra året. Dock har jag varit lite reserverad över att skriva eller nämna om det tidigare just för att jag är lite rädd över att hela tiden få kritik över hur jag väljer att göra det på.

Boken är oerhört peppande över att det ska finnas glädje i odling och att man kan absolut göra det på sitt egna sätt samt att våga testa sig fram. Självklart, så finns det verkligen big no no! Men jag älskar att testa mig fram.
Så nu ser jag verkligen fram emot odlingsåret och se hur alla mina plantor vill fortsätta gro eller ej.

Det jag dessutom märkte av boken var att jag kommer nog få en explosion av växter då jag verkligen har kanske odlat för mycket av alla sorter. Som sagt jag har några experimentsår för tillfället för att se vad som funkar och inte.
Hittills har jag odlat:
– Körbärstomater
– Busktomater
– Spetspaprikor
– Stevia (som aldrig kom upp, så de är bortprioriterad)
– Spenat
– Purjolök
– Rabarber
– Vattenmeloner

Odlar ni något?

Continue Reading

Helgsammanfattning

Goood morgon!

Hoppas ni har haft en fantastisk helg, det har i varje fall jag haft!

Vi har varit hemma hela helgen. Bland annat som jag skrev i inlägget från igår, så har jag och Nicklas börjat sjunga in på en låt.
Vi var även ut en sväng igår. Försökte oss på att få Kitty på Sallys gamla cykel. Den är tyvärr något stor. Så nu måste vi försöka luska ut nya cyklar åt de båda två i år. Annars grillade vi även lite korv och barnen var med grannarna nere vid sjön och fikade mellis.

Sedan har jag försökt leka plantmamma någonstans där mitt i mellan alla småstunder under helgen. Har planterat om bland annat alla mina plantor med spenat, rabarber och hälften av alla mina busktomater till egna små kärl. Jag har dessutom lagt enorm tid på att märka upp alla plantor om vad de är för några gröna växter. För jag lovar er, detta är inte mitt expertområde. 🙈Så att se skillnad på alla plantor skulle kunna vara kalabalik i kaoset utan uppmärkning.
Annars har jag planterat om mina största körbärstomater så de har fått bo in sig i mjölkkartonger här framöver. Och sedan så har jag sått lite purjolök.

Vad har ni gjort i helgen?

Puss & kram, Malin

Continue Reading

Lillebror rev ner mitt miniväxthus

Visst ser denna kille väldigt charmig ut? Helt enkelt bara den sköna typen som bara vill att man ska klappa honom på magen. Visserligen är han det också. Fast när man vaknar en morgon klockan 04.00 av något rasar i sovrummet är man inte tvärpopulär:

Ursäkta, för dålig bild men ni vet morgonljuset är inte särkilt starkt vid den tidpunkten. Det man ska se på bilden är alla mina tomatplantor som han rivit ner från fönstret. Det är totalt 18 plantor.

Den här bilden är tagen med blixt. Kattrackarn gjorde alltså så att jag blev tvungen att nödplantera i ottan. Han var väldigt billig den morgonen. Det räcker inte att man är särskilt söt vid sådana tillfällen.

Continue Reading

Måndagskollen v 12

Hur har helgen varit?
Den har varit bra! I lördags var det så grymt fint väder så vi valde att grilla lite korv ute på gården.

Hittade en liten blomma till och med i en av rabatterna i trädgården. Helt otroligt! Måste ändå säga att vi är i Västerbotten så blommor i mars är inte en självklarhet!

Igår planterade jag om mina körsbärstomater. Har nu räknat att jag har 48 stycken av dem. 🙈

Ser du fram emot något denna vecka?
Jag ser verkligen fram emot att bli av med de sista av min tidigare förkylning så jag vågar gå tillbaka till jobbet igen. Inte riktigt min grej att vara sjukskriven för lite snuva och hosta.
Annars fyller min minsting Kitty hela 7 år denna vecka.

Finns det några måsten?
Köpa lite presenter till Kitty som sagt fyller 7 år senare i veckan. Men det är jätteroliga måsten i alla fall! 😄

Continue Reading